Varză kale – frunze proaspete din Sălaj, pungă de 1 kg

Kale proaspătă, cultivată în Sălaj

O porție de frunze verzi poate schimba o salată, o supă sau o garnitură simplă. Varza kale de la SereIMD este cultivată de serele IMD în județul Sălaj și se comercializează sub formă de frunze proaspete, ambalate la pungă de 1 kg. Este un produs alimentar destinat preparării în bucătărie.

Kale se remarcă prin frunzele cu textură fermă, care pot fi tocate pentru salate sau adăugate în preparate calde. Ambalajul de un kilogram îți permite să folosești frunzele în mai multe rețete și să porționezi cantitatea în funcție de preparatul ales.

Ce conține o unitate comandată

Cantitatea din coș se referă la numărul de pungi: o unitate înseamnă 1 kg de frunze, iar două unități înseamnă două pungi, cu 2 kg de produs în total.

Cum poți folosi frunzele de kale

• În salate: taie frunzele fin și combină-le cu legumele și dressingul preferat. Poți îndepărta nervurile centrale mai groase, în funcție de textura dorită.
• În supe și ciorbe: adaugă frunzele tăiate spre finalul preparării și gătește-le până ajung la consistența potrivită.
• Ca garnitură: prepară-le rapid la tigaie, cu puțin ulei, usturoi și condimente după gust.
• În preparate la cuptor: folosește kale în tarte sărate, omlete la cuptor sau alături de alte legume.

Pregătire și păstrare

Spală frunzele sub apă curentă înainte de folosire și îndepărtează porțiunile pe care nu dorești să le utilizezi. Păstrează produsul la frigider, respectă indicațiile de pe ambalaj și folosește-l cât mai curând după primire pentru a te bucura de prospețimea frunzelor.

Alegi frunze recoltate pentru consum. Cantitatea netă de 1 kg se referă la conținutul unei pungi. Prețul actual și disponibilitatea se consultă în zona de cumpărare a produsului.